1. Śmietanę wlać do rondla z grubym dnem i podgrzewać na małym ogniu mieszając. 2. Do ciepłej śmietany dodać cynamon, cukier waniliowy oraz szczyptę cukru i soli 3. Czekoladę połamać na kostki i wrzucić do śmietany. Mieszać, aż się rozpuści. 4. Przelać do filiżanek. 5. Można:
-posypać startą czekoladą
-przyozdobić bitą śmietaną
-utopić lody waniliowe