Przygotowanie: 5 min Gotowanie: 15-20 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg pomidorków na zupę
Śmietana - ja polecam nową Ramę Creamfine do gotowania
kostka rosołowa (Knorr?)
Listek laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
sól lub vegeta i pieprz
no i woda oczywiście
blender lub sitko
kromki chleba tostowego lub groszek ptysiowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidorki umyć i pokroić na kawałki. 2. Do garnka przełożyć pomidory zalać wodą na 1-1,5 cm. Ugotować. 3. 1. Dla miłośników blendera - rozdrobnić blenderem całość - najlepiej w garnku.
2. Dla miłosników recznego wyciskania - pomidory wyłożyć na sitko i wyciskać, aż zostanie sama sucha skórka - eh, ciężka praca 4. 3. Dodać kostkę rosołową, listek laurowy, ziele angielskie - gotować przez 10 min na małym ogniu 5. Zaprawić śmietaną. Chyba koniec. 6. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzaneczkami zrobionymi z chelba tostowego.
Pycha - mój synek poleca i mówi "palce lizać"
