1. Ziemniaki obrac i ugotowac na pól miekko. Zostawic do przestygniecia. Kiedy wystygna ziemniaki pokroic je na plasterki. Pomidory i cebule rowniac pokroic na cienkie palsterki. 2. Piekarnik rozgrzac do 180 stopni C. Forme do zapiekania, najlepiej okragla wysmarowac maslem. Ulozyc w niej warstwami ziemniaki, pomidory i cebule. Zakonczyc warstwa ziemniaków. Na wierzch polozyc kawalki masla i oprószyc pieprzem. 3. Zmieszac mleko, smietane i bulion. Polac tym ziemniaki. Piec 35 minut.