Przygotowanie: około 30 minut Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg cebuli
0,5 kg papryki żółtej podłuznej, najczęściej w sprzedaży jest latem
0,25 kg pomidorów
troche soli do smaku
kiełbasy niezbyt duzo
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę obieramy i kroimy w krążki. Podsmażamy na małej ilości tłuszczu. 2. Z papryki wykrawamy gniazda nasienne ( nie trzeba) kroimy w krążki i dokładamy do troche podsmażonej cebuli 3. Z pomidorów wykrawamy zielone i kroimy w plasterki ( mój tata uzywa pomidorów z puszki bo nie trzeba obierać, polecam) dokładamy do garnka 4. Kiełbasę kroimy w plasterki dokładamy do całości. Solimy, można troche pieprzu dodać. gotujemy aż papryka zmięknie. Pyszne jest z chlebem
