mała główka kapusty, jajko, cebula, sól, pieprz, 2 łyżki m±ki,
olej, bułka tarta
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kapustę ugotować, przekręcić przez maszynkę, wycisn±ć. Dodać sól, pieprz, jajko, m±kę i podsmażon± na oleju cebulkę. Wyrobić. Z masy formować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i piec na złoty kolor.
