Przygotowanie: 30 min Pieczenie: 25 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
6 jaj
1 szkl cukru kryształu
5 czubatych łyżek mąki pszennej
2 czubate łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 filiżanka mocnego słodkiego naparu z kawy
1 margaryna Palma
4 łyżki cukru pudru
360-400 ml kwaśnej śmietany 18%
polewa czekoladowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Upiec biszkopt: białka ubić z cukrem kryształem,dodawać po jednym żółtku.Delikatnie wmieszać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia.Wylać na blachę.Piec około 25 min w temp 180.Przekroić po wystudzeniu.Naponczować kawą.
Masa:Margarynę utrzeć z cukrem pudrem.Ucierając dalej dodawać powoli po jednej łyżce śmietany.Przełożyć ciasto.Polać polewą.Schłodzić.
