1. Pomarańcze i grejpfruty obrać, po usunięciu białej błonki podzielic na cząstki. Owoce posypać 2 łyżkami cukru i delikatnie wymieszac. 2. Kiwi obrać i pokroić w plastry . Melon przekroic na pół i usunąć pestki, z miąższu wykroić kulki za pomocą łużeczki. 3. Do 4 łyżek wody wsypać 3 łyzki cukru i zagotowac , stale mieszając. Kiedy powstanie gęsty syrop, odstawić do wystygniecia. Następnie dodac rum i wymieszac.Syropem polac melon i odstawić na ok.10 min. 4. Wszystkie owoce przełozyć do salaterki, dodać orzeszki , całość polac sokiem z pomaranczy i odstawić na ok.5 minut. następnie posypać cukrem pudrem. 5. Smacznego !!!
