Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ciasto limonkowe



SKLADNIKI:
    Składniki
  • CIASTO:
  • 50 g płatków migdalowych
  • 225 g miekkiego masła
  • 225 g miałkiego cukru
  • 225 g maki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 duże jajka
  • otarta skórka i sok z 2 limonek
  • SYROP:
  • 200 g miałkiego cukru
  • nasiona z jednej laski wanilli
  • otarta skórka i sok (z odrobiną miąższu) z dwóch limonek
  • około 150 ml wody



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wymieszać wszystkie składniki do chwili powstania jednolitej masy.
2. Przełożyć masę do wysmarowanej tłuszczem tortownicy. Piec w temperaturze 180 st C przez około 40 minut
3. Ciasto powinnno mieć lekoo brązowo-złoty kolor i być upieczone w środku.
4. Zagotować wodę, wrzucić wanilię i cukier, gotowac mieszając dopóki cukier się nie rozpuści. Schłodzić, dodać sok i skórkę z limonek, wymieszać.
5. Sposób podawania: na talerzu ułożyc kawałek ciasta, polać syropem. Posypać ciasto i talerz drobiną prażonych płatków migdałowych. Można podać przybrane również odrobiną bitej śmietany.



© Mniamusnie.com - 2006