Przygotowanie: 10 min Smażenie: 10 min Kaloryczność: 400 kcal/porcja Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
3 średnie parówki
3 - 4 jajka
1 średni pomidor
1 mała zielona papryka
3 łyżki grubo startej goudy
4 łyżki czarnej fasoli z puszki
4 muszelki Taco ( do nabycia w supermarketach)
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Parówki drobno pokroić. Usmażyć w niewielkiej ilości oliwy na patelni, aż do uzyskania lekko brązowego koloru. Dodać fasolę i poddusić przez 2 minuty. 2. Z jajek sporządzić jajecznicę. 3. Pomidora i paprykę drobno pokroić. 4. Muszeli Taco podgrzać w mikrofalówce. 5. Do Taco nakładać kolejno: parówki z fasolą, jajecznicę, paprykę i pomidory. Na koniec posypać startym serem. Wszystko delikatnie posolić i dodać pieprz. 6. Idealne jako niedzielne śniadako w zimowy dzień, kiedy tęskni się nam za ciepłem za oknem.
Smacznego!!!
