Przygotowanie: 20 min. Pieczenie: 40 min. Trudność: Bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1kg ziemniaków
2 cebule
20 dag żółtego sera
2 jaja
3/4 szklanki śmietany
łyżka oleju
2 łyżki tartej bułki
przyprawy : ( pieprz, sól)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki i obgotować przez 10 -15 minut w osolonej wodzie. 2. Śmietanę wymieszać z jajami i przyprawić. 3. Obraną cebulę pokroić w krążki, zeszklić na oleju dodając przyprawy. 4. W wysmarowanym tłuszczem i posypanym bułką tartą tartą naczyniu ułożyć połowę porcji ziemniaków, posypać żóltym startym serem i przyprawami i wyłożyć część cebuli. 5. Następnie ułożyć znów ziemniaki, cebulę i posypać startym serem. Na koniec polać śmietaną wymieszaną z jajami. Potrawę zapiekać w mocno nagrzanym piekarniku ok. 40 minut
