1. Biszkopty smarujemy marmolad± i sklejamy po dwa. Układamy ja na blasze, blisko siebie.
Jajka ubijamy z cukrem. Do dobrze ubitych jajek dodajemy m±kę, kakao, proszek do pieczenia i olej.
Zalewamy tym ciastem biszkopty na blasze.
Wkładamy do piekarnika na 35-45 min 2. Przygototowujemy mase budyniow±, Masło wyjmujemy wcze¶niej z lodówki by zmiękło. Odlewamy odrobinę mleka i rozmieszamy w niej m±ke ziemniaczana i żółto. Resztę mleka z cukrem gotujemy. Na gotuj±ce sie mleko wlebamy rozbełkan± m±kę z jajkiem i intensywnie mieszamy wy nie powstały grudki. Tak przygotowany budyń odstawiamy do całkowitego ostygnięcia, co jaki¶ czas mieszamy by nie powstał kozuch. 3. Upieczone ciasto pozostawiamy do stygnięcia. Wodę i sok z 1 1/2 cytryny przygotowujemy p±cz do nasaczenia ciasta . Dodajemy cukier i zapach rumowy. Ciasto dobrze trzeba nasaczyć. 4. Ubijamy masło dodaj±c po łyzce wystygniętego budyniu. Mieszamy powoli by nie zważyło się na końcy dodajemy sok z cytryny.
Na nas±czone ciasto wykładamy masę budyniow±.
Posypujemy wiórkami lub polewamy polew±.
Wstawiamy do lodówki na pół godziny.
