1. Gotujemy ryż z warzywkiem. W osobnym garnuszku gotujemy wyparzone pomidorki bez twardych częsci z pokrojoną cebulką - gotujemy je dopóki nie wytworzy się z nich samoczynnie gęsty sos. 2. Trzemy na tarce ser żółty, a do osobnej miseczki trzemy dynię. 3. Smażymy boczek aż będzie miękki. W naczyniu zaroodpornym układamy ostudzony ryż, nastepnie startą dynię, na niej boczek - tylko boczek - bez tłuszczu. Posypujemy serem i przyprawiamy. Polewamy potrawę sosem pomidorowym i zapiekamy przez pół godzinki.
