1. Cebulę smażyć w rondlu na oleju na małym ogniu, dodać peperączino przekrojone na pół (zamiast peperączino można dodać paprykę marynowaną pokrojoną w paski-wtedy potrawa będzie łagodniejsza). Zestawić rondel z ognia uważając aby cebula się nie zarumieniła. 2. Mięso zmieszać z jajkiem, solą, serem, curry i pieprzem. Tartą bułkę zmieszać z mlekiem, dodać do mięsa i dobrze wymieszać. Wyrabiać małe kulki, układać na patelni i smażyć na małym odniu. 3. Przełożyć usmażone kulki do rondla dodać pokrojone w kostkę pomidory z sosem i wino. Dusić ok 6 min. Podawać z pieczywem.
