1. Wysmarować olejem żaroodporne naczynie lub formę. 2. Tofu pokroić w kostkę i skropić sosem sojowym. Na patelni podrumienić pokrojoną w drobną kostkę cebulę i paprykę. Zmieszać ugotowany ryż i podsmażone warzywa, doprawić przyprawami i włożyć do formy. 3. Zapiekać w średnio gorącym piekarniku przez około pół godziny.
