1. Boczek kroimy w kostke i topimy na patelni, dodajemy posiekae cebule i smażymy na złoty kolor. Dorzucamy pieczarki (jeśli są małe to w całości) i dusimy około 10 min. 2. Doprawiamy, podlewamy rosołem i dokładamy obrane i pokrojone zimniaki w kostkę. Gdy będą już miekkie zalewamy załość śmietana i posypujemy koperkiem.
