Przygotowanie: 50min Pieczenie: 40min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 szklanki makaronu świderki
1 por
1 średni seler
1 marchew
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
szczypta oregano
4 łyżki oleju.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować al dente. Warzywa pokroić: porę w talarki,seler w słupki,papryki także w słupki marchew w plasterki - wszystko o grubości ok. 0,5cm
Wszystkie razem udusić na 4 łyżkach oleju na chrupiąco. 2. Wymieszać makaron z jarzynami, doprawić sola, pieprzem i szczyptą oregano. Zapiekać pod przykryciem w temperaturze 200st. ok. 40 min. 3. Podając można posypać startym żółtym serem lub parmezanem.
