Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 1 godzina Smażenie: 10 min Trudność: średnio trudny
SKLADNIKI:
Składniki
2 kg płatów (filety) ( morszczuk lub mintaj)
bułka tarta
jajko
mleko
4 szklanki wody
1 szklanka octu
2 łyżki soli
2 szklanka cukru
liść laurowy, zioła
starkowana marchewka
cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filety usmażyć jak schabowe w bułce tartej z jajkem i mlekiem. 2. Zalewe sporządzić z :wody, octu, cukru, soli z dodatkiem liści laurowych i ziół. 3. Wszystko dokładnie zagotować, dodać sparzoną marchewkę (strkowaną) i cebulę. 4. Filety zalać zalewą. 5. Smacznego!!!:)
