Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Diabelskie parówki w sosie meksykańskim

Przygotowanie: 30 min
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 0,5 kg parówek (najlepiej berlinek)
  • 2 puszki pomidorów
  • pół puszki kukurydzy konserwowej
  • pół puszki czerwonej fasoli
  • 2 duże ząbki czosnku
  • cytryna
  • przyprawy: sól, cukier, pierz, chili, świeża bazylia
  • 5 drobnych papryczek chili
  • 4 łyżki oliwy
  • 20 dag żółtego sera



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. na patelnię wlać pomidory - smażyć na jednolitą masę, dodać oliwę, kukurydzę, fasolę, papryczki chili, poddusić (5-10 minut), następnie przyprawić: szczyptę soli, cukru, roztarte ząbki czosnku,pieprz, chili, posiekaną świeżą bazylię (5 dużych listków), wycisnąć cytrynę (do smaku)...
2. parówki wcześniej ugotować i jeszcze ciepłe, pokrojone na duże kawałki dodać do sosu, zagotować, podawać z potarkowanym serem





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie