1. na patelnię wlać pomidory - smażyć na jednolitą masę, dodać oliwę, kukurydzę, fasolę, papryczki chili, poddusić (5-10 minut), następnie przyprawić: szczyptę soli, cukru, roztarte ząbki czosnku,pieprz, chili, posiekaną świeżą bazylię (5 dużych listków), wycisnąć cytrynę (do smaku)... 2. parówki wcześniej ugotować i jeszcze ciepłe, pokrojone na duże kawałki dodać do sosu, zagotować, podawać z potarkowanym serem