Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Pora na pory, czyli zupa z porów

Gotowanie: ok. 30 minut
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 2 pory
  • serek topiony, najlepiej gouda - 1 szt.
  • łyżka masła
  • makaron typu spaghetti - pół szklanki połamanego na kawałki do 10 cm
  • elementy drobiowe np. korpus z kurczaka, skrzydełka ew. 2 kostki roso.



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Zagotuj 5 szklanek wody. Wrzuć elementy drobiowe lub kostki rosołowe.
2. Odetnij liście porów, oczyść pory, pokrój w plasterki. Rozpuść masło na patelni. Wrzuć pory i podsmażaj az będą miękkie. W kuchni powinnien rozchodzić się specyficzny zapaszek. Wg mnie bardzo smakowity....
3. W między czasie wrzuć do garnka makaron i serek topiony. Ser możesz wcześniej pokroić na mniejsze kawałki tak zeby elegancko się rozpuścił.
4. Dorzuć na końcu pory gotuj ok. 5 minut. Zupa jest pyszna również na drugi dzień.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie