Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 2 min Pieczenie: 10 min Trudność: średnio trudne
SKLADNIKI:
Składniki
3-4 dag drożdży
cukier
mąka wrocławska (1/2 kg)
1/2 mleka
3 łyżki oliwy
2 jajka
szczypta soli
1,5 łyżki mąki gryczanej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże rozrobić z mąką, dodać żółtka. 2. Zagotować mleko i powoli dodać je do wcześniej sporządzonej masy. Wciąż mieszając, dodać również pianę. 3. Następnie placki upiec i podawać posmarowane masłem.
