Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej czę¶ć:



Zupa krem z zielonego groszku

Przygotowanie: 1 godzina 30 min


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 600 g zielonego groszku
  • 1 por (biała czę¶ć)
  • 1 ¶rednia cebula
  • 150 g wędzonego boczku
  • 1 łyżka masła
  • 4 łyżki 24% ¶mietany
  • warzywko, pieprz czarny mielony, natka pietruszki



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekać cebule, pora i podsmażyć na ma¶le. Wlać 1 litr wody, dodać groszek, boczek i gotować ok. 1 godz.
2. Wyj±ć boczek, a resztę zmiksować.
3. Dodać ¶mietanę, przyprawić do smaku Warzywkiem i pieprzem. Boczek pokroić w plasterki i usmażyć na chrupi±co.
4. Zupę podawać z plasterkami podsmażonego boczku, posypan± natk± pietruszki.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie