Przygotowanie: 30 min. Gotowanie: 1h Trudność: proste
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
1 seler naciowy
1 jablko winne
2 marchewki
1 cebula
1 puszka bialej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 kurczak z grilla
3 warzywne kostki rosolowe
tarty ser zolty
grzanki w kostkach
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokroic marchew w cwiartki, seler w plasterki, jablko w kostke i cebule w talarki. Wszystko smazyc na oleju ok. 10 min. 2. Zagotowac 2,5 litra wody wraz z kostkami rosolowymi. 3. Do gotujacej sie wody wrzucic puszke kukurydzy i fasoli (razem z "sokiem") oraz podsmazone warzywa. 4. Rozdrobnic kurczaka i wrzucic do zupy (bez kosci, ale ze skora). 5. Doprawic sola, pieprzem, curry i oregano. Zupa powinna byc ostra. Najlepiej przygotowac 5h wczesniej, zeby skladniki sie przegryzly. 6. Zupe podawac w miskach wraz z wiorkami serowymi i grzankami. 7. Smacznego i przepraszam za brak polskich znakow. Nie mam polskiej klawiatury :)
