Przygotowanie: 15 minut Pieczenie: 50 minut Trudność: najprostszy na świecie
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji
12 jaj
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Białka oddzielić od żółtek.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. 2. Mikserem ubić pianę z białek. 3. Utrzeć żółtka z cukrem i cukrem waniliowym.Dodać do tego mąkę z proszkiem do pieczenia. 4. Do powstałej masy powoli dodawać pianę z białek i lekko wymieszać. 5. Dużą tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. 6. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. 7. Przygotowane ciasto wlać do tortownicy i wstawić do gorącego piekarnika.Upiec biszkopt. 8. Biszkopt doskonale nadaje się np. na tort,ponieważ po upieczeniu jest duży i bardzo puszysty.