1. Ugotowac wywar z kosci z lisciem laurowym,zielem angielskim,odszumowac i posolic.Dodac pokrojona w plastry marchew.Zagotowac i wsypac ryz.Gotowac az ryz zmieknie. 2. W miedzy czasie spazyc pomidory,obrac ze skorki i pokroic.Obrac cebule i pokroic.Wlac do garnuszka troche oleju i poddusic na nim cebule,dodac pomidory,bazylie,odrobine oregano,sol.Gotowac pod przykryciem do miekkosci.Zmiksowac.Dodac do ryzu i chwile pogotowac.Zdjac z ognia,dodac smietane i natke pietruszki,Doprawic do smaku