Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 10 min Gotowanie: gotowane Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
15 dkg mąki
1 torebka puree ziemniaczanego
2 twarożki homogenizowane waniliowe
1 jajo
3 dkg mąki do posypania
cukier i cynamon
kostka 10 dkg masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. do naczynia wsypać mąkę, ugotowane i ostudzone puree,twarożki i jajko. zmieszać i połączyć składniki ze sobą na ciasto jak będzie kleiste to podsypywać mąką. 2. wyjąć ciasto i formować /jak kopytka/ 3. wlać do garnka wodę 1/4 wysokości zagotować z odrobiną soli.
wrzucać kopytka pomału na wrzątek.Czekać aż wypłyną na powierzchnię,posypać sukrem z cynamonem i polać roztopionym masłem