Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 20 min Duszenie: duszenie Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
2 kostki szpinaku mrożonego /lub 3/4 kg świeżego zagotować/
2 cebule
3 świeże pomidory
30 dkg chudego boczku
sól/pieprz/vegeta/orzech muszkatułowy
kluski /najlepsze niemieckie szpecle/ lub domowy makaron tasiemki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. mrożony szpinak rozmrozić i podgrzać na średnim ogniu i odrobiną margaryny 2. do ugotowanego szpinaku dodać usmażoną na złoto i pokrojoną cebulę z boczkiem. 3. mieszając dodać sól,pieprz, vegete, starty orzech muszkatułowy wedle uznania i pokrojone w kostki pomidory. 4. do całości dodać ugotowane kluski i całość na ogniu wymieszać.
Podawać z tostami