Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 30 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1,25 szklanki cukru
5 jajek
2 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka z cytryny
sok z 1/2 cytryny
3/4 kg jabłek
margaryna do wysmarowania formy do ciasta
bułka tarta do obsypania formy do ciasta
Cukier puder
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka utrzeć z cukrem. 2. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne. Pokroić na cząsteczki. 3. Do jajek dodać stopniowo mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać. Następnie dodać skórkę, sok z cytryny i jabłka. 4. Ciasto z jabłkami wylać do prostokątnej brytfanki wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą. 5. Piec 30 minut w temp. 180 stopni. 6. Podawać posypane cukrem pudrem. 7. Smacznego!
