MNIAMUSNIE.COM - Warzywa po indyjsku

Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".

WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:

Szukanie zaawansowane

Warzywa po indyjsku

SKLADNIKI:

25 dkg ziemniaków,obranych,pokrojonych w kostke
15 dkg pokrojonych pomidorow
25 dkg zielonego groszku
ok 2 cm skruszonego imbiru,kawałek ostrej papryki
2 łyżki oleju,1 łyzeczka musztardy
chilli,sól

ETAPY PRZYGOTOWANIA:

1. Podsmazyc musztarde na gorącym oleju,dodac ziemniaki,chwilę posmazyc i dodać wody.Dusic prawie do miękkości.
2. Dodac pomidory i resztę dodatkow.
3. Dusić,aż z pomidorów zrobi sie papka.
4. Mozna też uzyc kalafiora,fasolkę lub kapustę.

Wersja do druku