Przygotowanie: 1 godzina Oczekiwanie: 20 min. Pieczenie: 40 Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
300g mąki
200g masła
100g cukru
6 dużych jabłek
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
100g zmielonych orzechów laskowych
bita śmietana
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jabłkia obrać, utrzeć i posłodzić 2 łyżkami cukru. Dodać cynamon i zmielone orzechy laskowe. 2. Przygotowac ciasto: masło pokroić w kostkę i zagnieść z mąką i cukrem.Włozyć na 20 minut do lodówki. 3. Okrągłą, płaską formę ( 28 cm) wysmarować masłem i wyłożyć cienką warstwą 2/3 ciasta.Upieć na złoty kolor ok. 15 min. 4. Na upieczone ciasto wyłożyć utarte jabłka z dodatkami, a na to utrzeć pozostałą część surowego ciasta. 5. Piec 25min. w temperaturze 200 stopni. Podawać ciepłe z bitą śmietaną.
