1. Kroimy w małą kosteczkę dwa pomidorki, ogórki, cebulkę i paprykę. Dodajemy oliwę z oliwek, sól, pieprz i wstawiamy na 15 minut do lodówki. 2. Z pozostałych 4 pomidorków wycinamy twarde części i wydłubujemy wszystko ze środka. Całość tego, co wyciągneliśmy kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do lekko ostudzonej sałatki. 3. Po wymieszaniu i ponownym doprawieniu napełniamy puste pomidorki sałatką i strapiamy cytryną.
