Przygotowanie: około 50 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 filety z kurczaka
10 dag startego żółtego sera
2 jajka
1 cebula
1/2 kg pieczarek
pieprz, sól, zioła prowansalskie
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kotlety pokroić w kostkę; 2. Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w kostkę; 3. Jajko rozmącić z mąką, dodać mięso, pieczarki, ser, cebulę, wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i ziołami; 4. Na patelni rozgrzać olej i łyżką kłaść porcje masy, smażyć na rumiano około 5 minut z obu stron;