Przygotowanie: około 2 godzin Trudno¶ć: trochę skomplikowany
SKLADNIKI:
Składniki na 36 porcji
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki m±ki pszennej
1/2 szklanki m±ki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
2 serki ¶mietankowe (1/2 kg)
cukier waniliowy
3/4 szklanki cukru
3 galaretki cytynowe
1 litr kremówki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z jaj, m±ki, cukru, proszku upiec biszkopt; placek powinien być do¶ć niski; 2. 2 galaretki rozpu¶cić w 2 szklankach wody; 3. Serki ¶mietankowe zmiksować z cukrami; 4. Letnie galaretki wlać do sera (mog± być lekko tężej±ce); 5. Ubić kremówkę, deliktanie dodać do sera; 6. Masę wyłożyć na biszkopt, na wierzch wylać cienk± wartswę galaretki;