Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 10 minut Kaloryczność: 385 kcal/porcja Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
4 jajka
2 łyzki maki pszennej
sól
2 średnie pomarańcze
2 mandarynki
cukier puder do posypania
1 łyżka masła
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. owoce obrać ze skórki, pokroic na kawałki 2. białka ubić, wymieszać z żółtkami, mąka i odrobiną soli 3. na maśle usmażyć 2 omlety na każdym położyć podduszone owoce, 4. omlet złożyć na pół i posypać cukrem pudrem
