Pieczenie: 20 minut Kaloryczność: 200 kcal/porcja Trudność: dość łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
30 dag mielonego mięsa
kajzerka
1/4 l mleka
sól pieprz
1 jajko
5 dag bułki tartej
2 łyżki masła
200 ml jogurtu naturalnego
1 łyzka koncentratu pomidorowego
papryka w proszku
cebulka
5 dag twarożku kremowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kajzerkę namoczyć w mleku, dokładnie odcisnąć dodać do mięsa mielonego wbić jajko, wyrobić i przyprawić do smaku solą i pieprzem 2. z masy sformować malutkie kulki każdą panierując w bułce tartej, cebulke pokroić w drobna kosteczkę 3. żaroodporne naczynie posmarowac masłem, ułożyć w nim kulki, na każdym położyć wiórek masła i wstawić do piekarnika o temperaturze 190 stopni na 20 minutek 4. połowę jogurtu połączyć z koncentratem przyprawić solą i papryką, pozostały wymieszać z twarozkiem i cebulką i przyprawic.
kulki maczać w wybranym sosie. palce lizać!!
