Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 10 min Smażenie: 10 min Kaloryczno¶ć: 300 kcal/porcja Trudno¶ć: srednie
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 marchewki
1/2 selera
ogorek swiezy 1 szt lub mala cukinia
ziemniaki 2 szt
jajko
tarta bulka
olej do smazenia
serek bieluch
szczypiorek i natka pietruszki
sol pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. wszystkie warzywa trzemy na tarce( niezbyt drobno)
laczymy z jajkiem, sola , pieprzem i odrobina bulki tartej. 2. smazymy na oleju po pare minut z dwoch stron. jesli sie rozlatuja dodac troche maki, jezeli sa zbyt geste, jeszcze jedno jajko 3. przygotowujemy twarozek, bieluch mieszamy z natka i sczypiorkiem , sola i pieprzem. 4. na usmazone placki nakladamy twarozek i gotowe sa do jedzenia. polecam jako pyszna przystawke:)
