Przygotowanie: 1godzina Oczekiwanie: 30 min Pieczenie: 30 min Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
3 piersi z kurczaka
2 jajka
2 szklanki platkow kukurydzianych rozgniecionych
sol, pieprz
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyc piersi z kurczaka. Pokroic na paski o szerokosci 1-1,5 cm. Doprawic sola i pieprzem wg. gustu. 2. Roztrzepac widelcem jajka na glebokim talerzu. Na drugi talerz wsypac platki. Kazdy pasek kurczaka najpierw maczac w jajku a nastepnie w platkach. 3. Ulozyc panierowane paski kurczaka na duzej blaszce z piekarnika, lekka ja najpierw posmarowac olejem.
Piec kurczaka przez okolo 30 min w 200 st. C, tak aby kawalki nabraly koloru rumianego.