SZASZŁYKI DROBIOWE
Przygotowanie: 2,5 godziny
Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 5 porcji - 2 filety z piersi kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki oregano
- sól, pieprz
- wykałaczki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso pokroić w kostkę o boku 3,5 cm;
2. Przełożyć do miski, polać oliwą i posypać oregano;
3. Delokatnie wymieszać i odstawić na 2 godziny;
4. Kawałki mięsa nabijać dość ciasno na wykałaczki (4-5 kawałków);
5. Oprószyć pieprzem i solą;
6. Smażyć na patelni na rozgrzanym oleju;
|
