Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 20 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
po 1 pstrągu na osobę
sok z 1 cytryny
łyżka masła na każdą rybkę
2 łyżki migdałów na każdą rybkę
1 łyżeczka tymianku na każdą rybkę
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sprawione pstrągi polewamy sokiem z cytryny, solimy, pieprzymy posypujemy tymiankiem i odstawiamy. 2. Na patelni rozpuszczamy masło i rumienimy na nim migdały. 3. Przygotowaną rybkę układamy na wytłuszczonym naczyńku żaroodpornym, równiutko pokrywamy migdałami i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na jakieś 15-20 minut.