Przygotowanie: 20 min Smażenie: 15 min Gotowanie: max 10 Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
pół paczki makaronu Spaghetti/Penne/Pappardelle/ Rigatoni
15 dag pieczarek
1 cebula
10 dag sera rokpol
pare oliwek czarnych
1 łyżka śmietany
oliwa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroić na połówki a te w krążki, oczyszczone pieczarki (obrane, nie umyte, bo wciagają całą wodę a potem na patelni wszystko pływa), usmażyć na patelni, dodac pokrojone w połówki oliwki. Makaron ugotować, tak jak sie lubi (byle nie na rozpadajacą sie paćkę). Dodać smietanę. Na sam koniec smażenia pokruszyć ser i mieszać aż sie roztopi. Sos ułożyć na makaronie.