1. Paprykę umyć, ściąć części u nasady, oczyścić z nasion. 2. Twaróg przetrzeć przes sito lub zmiksowac, wbić jaja, posolic do smaku. 3. Każdą parykę zapełnic farszem, układac w wysmarowanym olejem garnku obok siebie, lub w żaroodpornym naczyniu. Wierchy posmarować śmietaną. 4. Wstawić do nagranego piekarnika (220 st. C) i piec przez 15 minut. Podawac na gorąco.
