1. Cebulkę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oleju. Dodać do niej pokrojoną kapustę, jajka, cukier, kasze mannę, i duszone pieczarki. Doprawić solą, pieprzem, papryką. Formować podłużne kotlety. Usmażyć. Przełożyć do garnka. 2. Kostkę rosołową rozpuścić w 0,5 litra wrzątku, rozrobić w tym koncentrat. 3. Zalać kotlety i dusić na małym ogniu. Można podawać z ziemnikami na sparzonych liściach kapusty. Zaskakujący smak...