|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pomidory z oliwkami i migdałami
Przygotowanie: 20 minut
Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - 6 dużych pomidorów
- czarne oliwki
- 3 ząbki czosnku
- 200 g. twarogu
- 100 g.migdałów
- natka pietruszki
- kilka liści sałaty
- oliwka z oliwek
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory należy dokładnie umyć pod bierzącą wodą. Odciąć wierzchy pomidorów i zostawić je. Łyżeczką wydrążamy miąższ.
2. Pokroić drobno czarne oliwki,a ząbki czosnku wycisnąć w prasce. Posiekać drobno migdały oraz natkę pietruszki.
3. Wszystkie składniki wymieszać,dodając miąższ pomidorów.Doprawić do smaku solą.
4. Rozgnieść twarożek,dodając 3 łyżki oliwki z oliwek. Zmieszać z wcześniej przygotowanymi składnikami.
5. Farszem napełnić pomidory,nakrywając całość wcześniej odciętymi końcówkami pomidorów.
6. Opłukane liście sałaty ułożyć na półmisku,na nich ułożyć pomidory.
7. Dekorujemy gałązkami koperku,ewent. natką pietruszki.
8. Smaczne jako przekąskę,lub danie na kolację.
|
|
|
