1. Przygotować syrop z wody i cukru 1:1, do syropu dodać cynamon obrać gruszki i włożyć do syropu i gotować je przez 10 min. Talerz posypać lekko cynamonem, położyć trzy kulki z lodów dwie gruszki. Gruszki polać ciepłą polewą czekoladową, udekorować listkami mięty.
