1. Najpierw kurczaka kroimy w niedużą kostke, smazymy na oleju. Pod koniec smazenia dodajemy łyżeczkę curry. 2. Ananasa wyjmujemy z puszki, kroimy w kostkę, sok z ananasa zostawiamy. 3. Do żaroodpornego naczynia wsypujemy ryż, wlewamy bulion. Nastepnie dodajemy kurczaka, reszte curry, ananasa i sok. Doprawiamy do smaku i wstawiamy do goracego piekarnika na conajmniej godzinę. W połowie czasu można sprawdzic miękkość ryżu i zamieszac go. 4. Mieszamy jogurt ze smietaną, dodajemy przeciśniety czosnek. Wstawiamy do lodówki aby się schłodził. 5. Gotowy ryż podajemy z sosem czosnkowym. Palce lizać:) Smacznego!
