Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 3 godziny Trudność: Bez problemów
SKLADNIKI:
Składniki
4-5 płatów śledziowych (mogą być takie neutralne w smaku ze słoika)
1 cebula
3 jabłka
puszka ananasów
1 jogurt ananasowy
2 łyżki majonezu
curry
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Płaty śledziowe pokroić w paski o grubości ok. 1 cm i ułożyć w głębokiej misce. Pokrojoną drobno i przelaną wrzącą wodą cebulę ułożyć na śledziach. Następna warstwa to ananasy z puchy pokrojone w kostkę (niekoniecznie wszystkie z puszki - jak kto lubi) 2. Teraz pora na SOS: Majonez wymieszać z jogurtem (bez zbędnych obaw o piorunujący efekt zadziwiającego połączenia smaków :-)), dodać łyżkę stołową CURRY i odstawić. Obrać jabłka ze skórek i zetrzeć na grubej tarce na wierz śledzi, cebuli i ananasów. 3. Całość polać SOSEM, zanim jabłka ściemnieją. Podawać po 2-3 godzinach pobytu sałatki słodko-śledziowej w lodówce !
