Zupa czosnkowa
Przygotowanie: 40 min
Gotowanie: 10 min
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - marchewka
- pietruszka
- kostka rosołowa
- strąk papryki 2
- ząbki czosnku 2
- 5 dag pieczarek
- łyżki koncentratu 2
- 15 dag makaronu nitki
- sól , pieprz, chili
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Marchewkę i pietruszkę zagotować,
dodać pokrojony czosnek, cebulę usmazona i pokrojone pieczarki, trochę soli i kostkę rosołową, gotować ok. 10 min,
2. Paprykę pokroić dodać do zupy,
gotować, aż warzywa będą miękkie, zagescic koncentratem pomidorowym
3. Wrzucić makaron, dodac papryke w proszku, podawać posypaną natką pietruszki
|
