1/2 kg zielonej papryki, 1/2 kg czerwonej papryki, 1/2 kg żółtej papry
1/2 kg wędzonego boczku
1 łyżka koncentratu pomidorowego
5 dużych cebul
warzywko, kostka rosołowa Knorra, pieprz
1/2 odstrej papryczki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Boczek pokrojony w kostkę mocno przesmażamy na patelni, dodajemy pokrojoną w półplsterki cebulę i szklimy ją z boczkiem, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę - całość dusimy z łyżką koncentratu pomidorowego. 2. Fasolkę moczymy co najmniej 6 godzin i gotujemy w tej samej wodzie. Dodajemy porzyprawy, zawartość patelni i zagotowujemy.
Podajemy z bagietką lub innym białym pieczywem.
