Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 20 min Gotowanie: 10 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 duzy brokuł lub paczka mrożonych
5 jajek uotowanych na twardo
zielona cebulka
majonez
łyzka śmietany
sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. brokuły wrzucamy na wrzącą lekko osolona wode z dodatkiem cukru, podzielony na różyczki, gotujemy 7 do 10 min, mały słoik majonezu ok. 200 g 2. z jajek na twardo ucieramy na grubej tarce białka, żółtka uciermay z majonezem, śmietaną 3. białe części cebulki kroimy na talarki i mieszamy wszystkie składniki razem doprawiając solą i pieprzem do smaku