Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 30 min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
4 ziemniaki
ser żółty
szczypta kminku
mały kubek śmietany
1 biała cebula
ewentualnie ząbek czosnku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obieramy ziemniaki i kroimy je na plasterki. Wsadzamy do piekarnika i pieczemy ok.20 min na złoty kolor. 2. W między czasie trzemy ser na wiórki, obieramy i kroimy w plasterki cebulę oraz podsmażamy ją na oliwie. Całość mieszamy ze śmietaną i kminkiem. W zależności od nastroju możemy dodać czosnek. 3. Polewamy ziemniaki śmietaną i pieczemy jeszcze chwilę. Podajemy od razu.
~~SMACZNEGO~~ 4. RADA: danie najlepiej prezentuje się na żeliwnych talerzykach postawionych dodatkowo na desce. Pasuje do niego sałatka z pomidorów lub szpinak. Koniecznie zaserwować czeską ziołową wódkę BEHEROVKĘ - dla zdrowia i smaku.
