1. Polędwiczki kroimy na plasterki,pieprzymy,solimy i smażymy na patelni. 2. Przygotowujemy sos.Śmietane mieszamy z pokruszonym rokpolem i podgrzewamy aż ser się rozpuści,dodajemy pieprzu. 3. Polędwiczki polewamy sosem i podajemy z zieloną sałatą.smacznego!